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記者林錫霞/苗栗報導

中秋節將屆,傳統中秋節除了烤肉吃月缾,還有沒有其他選擇?苗栗縣公館鄉農會最近利用鄉內盛產的紅棗、芋頭及桑椹等三種特產,研發出三款冰棒,口感及風味均頗到位,適合中秋烤肉同時當作降溫、去火良伴。

公館鄉四季特產不斷,而且色彩鮮明,春天以紫色的桑椹為主、夏天則有紅色的紅棗,秋天有杮子橙黃,冬天則有芋頭淡紫,公館鄉農會為了強化地方特色,以不斷研發農產副產品做為營運主軸,日前便精選了桑椹、紅棗及芋頭做為原料分別研製了三款分別口味的冰棒,讓公館的健康與美味,整年都吃到。

苗栗縣政府農業處長范陽添表示,公館鄉所出產的這三款冰棒,不僅風味獨具,還各自兼備養生及食補效益,例如桑椹養顏活血、舒筋;紅棗生津益血;芋頭開胃生津,多吃多健康,遠比一般冰品更值得推薦,尤其搭配中秋節烤肉,更是降溫、去火的佳節良伴。

公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示,該會推出的這三款冰棒都是採用真實物料下去製作,不慘任何化學原料及甘味劑,品嚐起來,口感道地,風味獨具,每支售價僅15元,為配合中秋節烤肉,該會還推出集6枝印有公館鄉農會LOGO的冰棍還可免費兌換一枝的優惠服務,為方便外縣巿消費者公館鄉農會還提供宅配服務,訂購可直接至公館鄉農會直銷中心,或電洽037-225211轉77。

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引用自: http://www.nownews.com/2010/09/21/11463-2647866.htm
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